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生活中许多老年人，过了55岁以后就开始发胖，大家都会下意识地以为，是因为年纪大了，新陈代谢变慢，少动原因，其实抛开这些因素，突然发胖，还有可能是疾病导致的。

疾病不等于消瘦，有些疾病本身会影响人体的热平衡，引起肥胖；有些人病后食欲不减，摄入热量过多，而运动量少，也会促进肥胖。

有两例肥胖是由疾病引起的。一是疾病本身引起的肥胖；二是热能摄入过多，病后运动量减少，促进了肥胖的发生。此时，肥胖只是原发性疾病的表现。

1、胰岛素分泌肿瘤（胰岛β细胞瘤）可使β细胞分泌过多胰岛素，导致低血糖。许多病人多次进食，因为它能减轻症状，导致肥胖。

2、肾上腺皮质分泌过多的糖皮质激素引起的皮质醇增多，导致人体许多物质代谢明显紊乱。

临床表现：向心性肥胖、满月脸、性功能障碍等。

3、成人甲状腺功能减退导致甲状腺激素分泌不足，基础代谢率降低，肥胖。临床上，一些由甲状腺功能减退引起的粘液水肿常与肥胖并存。

4、性腺功能减退，女性绝经后，有肥胖表现。

营养缺乏与肥胖：谈到肥胖，人们会想到营养过剩。不过，应该明确的是，肥胖是热能过剩，并不等于营养过剩。近年来，日本营养专家提出了一个新观点，认为有些肥胖并不是单纯的营养积累，很大程度上是由于饮食中缺乏营养，如维生素B2、维生素B1和烟酸等，它们能将脂肪转化为热能。只有当体内的热能释放出来，脂肪才会减少。在影响肥胖的诸多因素中，不合理的饮食制度占很大比例。这方面的主要表现如下：

1、 三餐分配不合理

随着社会的进步和生活节奏的加快，一些人没有时间准备早餐。经过12小时的禁食，身体急需重新储存热能，才能精力充沛，在早上投入工作。否则，10-11点左右，你会感到饥饿，情绪和工作效率都会受到影响。中午，极度饥饿会使午餐吃得太多。晚上大餐后，身体更容易在充分休息的状态下将热能转化为体脂。晚餐吃得越多，对预防肥胖就越不利。正确的分配方式应该是早餐丰盛，午餐准时（最好是一顿有肉和蔬菜的完整餐，而不是快餐），晚餐清淡。

2、 吃得太快

吃得太快，虽然吃的量已经很多了，但饱腹感不强，所以很容易让人不自觉地摄入过多的热量。

3、边吃饭边看电视

边吃边看电视不是一个好习惯。边工作边看电视，或者边吃边看书。因为在吃的过程中注意力已经转移到了其他方面，所以我们不会像往常一样专注于自己的饮食。大脑皮层的兴奋点会转移到电视画面上，它对下丘脑摄食中心的控制也会减弱。饱腹感会变得很弱，导致热能摄入过多。

肥胖患者的饮食禁忌

1.避免吃糖

肥胖患者容易以脂肪的形式在体内积聚，而不是糖原在肝脏和肌肉中。这是因为糖在体内可以转化为脂肪，所以一定要限制糖类食物的摄入。这类食物包括粳米、面粉、蜂蜜、巧克力等，此外，一些甜食、甜面包等也避免多吃。

2. 避免多吃盐

盐具有很强的亲水性，每克盐必须加110毫升水才能成为生理水，盐过多会引起口渴和刺激食欲，使体重增加，因此避免多吃盐。

3. 避免脂肪

脂肪摄入过多会抑制造血功能，引起患者消化不良和吸收不良。因此，每天的摄入量应控制在70克以下，动物脂肪和植物脂肪各占一半。

4、避免油炸或油炸食品

这类食品包括油炸馒头、炸猪排、春卷、炸鸡等，因为它含有较多脂肪，而且能刺激食欲，所以避免食用。