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2021年8月25-27日 • 上海新国际博览中心
■主办及战略合作单位：上海市餐饮烹饪行业协会
上海市冷冻食品行业协会
上海市食品协会
艾特怡（亚洲）展览有限公司
上海歌华展览策划有限公司
■承办单位：上海艾歌展览服务有限公司
■展会概况：
作为餐饮食材行业发展的风向标——上海国际餐饮食材展览会乃是目前国内综合性餐饮食材盛会。是服务于食材行业全产业链的国际商贸展览平台，是全球规模领先的食材产品展览会。上届展会总展出面积达到100,000平方米，共吸引到全球2,200家展商及全球各地的65,637人次观众参加。
第12届上海国际餐饮食材展览会将于2021年8月25-27日在上海新国际博览中心举办。展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集十一年之力，开创展会新篇章！
■2021展会预计
120,000平米 3,000+展商 80,000+观众
■同期活动
※ 第二届长三角美食文化峰会
※ 中国·海参产业发展高峰论坛
※ 冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛
※ 调味品技术论坛
※ 菌临天下美食大赛
※ 2021食品产业冷藏链可持续发展高峰论坛
※ 展览会优秀供应商评选
※ 第四届三文鱼产业发展高峰论坛
※ 巴沙鱼产业发展高峰论坛
■八大专区
◎ 肉类食品 ◎ 调理食品 ◎ 禽类食品 ◎ 速冻食品
◎ 水产食品 ◎ 调味品 ◎ 相关设备
部分知名展商
■参展范围：
◇肉类食品：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；
◇水产食品：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇果蔬制品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
◇米面制品：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
◇调味品：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
七重优势，锁定8月食材选材大展
行业知名度高：12载积淀，众多食材龙头企业加入，覆盖上、中、下游各领域产品。
定向采购：现场共设立冷冻、调理、肉类、水产、火锅食材、调味品及相关设备专区，分门别类高效对接
地理优势：上海作为国际经济贸易中心辐射全国，得天独厚的地理位置蕴藏无限商机。
产业联动：国内外数万款食材产品华丽亮相，行业新品、爆品一览无余，一站式商贸，灵活互通，实现跨界贸易的合作共赢。
同期活动精彩绝伦：多场行业主题论坛会、菜品展示、新品推介、厨师比赛、颁奖典礼等，解读行业热点，把握流行趋势。
优质买家：引入ITE集团WorldFood系列食品展会资源，拥有全球庞大的买家资源。
食材集采：“线下体验+线上洽谈”双采模式，全面布局各地餐饮食材市场
■参展费用：
★ 标准展台 (注：双面开口加收20%费用)
A. 国内企业 12000.00 /展期（RMB） 3m × 3m
B. 国外企业 3500.00 /展期（USD） 3m × 3m
★ 室内光地：（参展单位如租用光地，应另交30元/平方米的光地管理费）
A.国内企业 1200（RMB）/平方米
B.国外企业 350（USD）/平方米
会刊广告：(人民币)
□封面：25000元 □封二：18000元□彩首：12000元 □彩色：6000元
□封底：20000元 □封三：15000元□彩末：10000元 □黑白：3000元
其它广告：(人民币)
□展会手提袋广告：50000元
□现场证件背面广告：50000元（参展证、参观证） □门票广告：20000元
技术交流讲座:每场10000元/小时
■展会组织单位联系方式（上海艾歌展览服务有限公司）
地 址：上海市莘砖公路668号漕河泾松江园区双子楼B栋1001 邮 编：201612
电 话：+86-21-61276587
传 真：+86-21-61276591
联系人：刘 军 13585686335
- mail:liujun-gh@126.com
